Projekt
Menu pro změnu je orientován na zvyšování povědomí o souvislostech mezi naší
spotřebou potravin, životním prostředím a životem lidí na celé zemi. Zaměřuje
na problematiku zodpovědné spotřeby potravin především z pohledu
environmentálních dopadů a vlivu na společnost.
Řeší
otázky:
·
sezónních a lokálních potravin
·
průmyslově zpracovaných potravin a
palmového oleje
·
agrobiodiverzity
·
spotřeby
masa
·
plýtvání potravinami
·
dovozu potravin a férového obchodu
·
bio potravin
Hlavním nositelem a koordinátorem projektu je analytické
centrum Glopolis.
TEREZA, vzdělávací centrum je partnerem projektu zodpovědným
za koordinaci Ekoškol v České republice a za tvorbu metodických materiálů.
Žádné komentáře:
Okomentovat